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【アヤムブランド】マレーシアで1番人気のある缶詰め

マレーシアで缶詰めといえば『アヤムブランド』!

マレーシアの食卓を支えていると言っても過言でないくらい、スーパーにはズラーっとたくさん並んでいます。

アヤムブランドの中でも特に人気のあるお魚缶(イワシ、ツナ、サバ)を紹介します。

アヤムブランドだけでこんなにたくさん!
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アヤムブランド イワシ缶

アヤムブランドのイワシ缶といえば、トマトソース煮

これが売り場のほとんどを占めています。

マレーシア人の夫も子どもの頃に良く食べたと言っていました。

そのままでも勿論食べれますが、玉ねぎのスライスを炒めたものや卵焼きを添えてご飯と一緒に食べるのがマレーシア流。

Photo by Clair’s Kitchen on October 02, 2020. Image may contain: food. 02102020

Old school dishes 😁
Sardines cili padi
Omelette

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我が家がよく買うのは、トマトソース煮ではなくオリーブオイル煮のイワシ缶(オイルサーディン缶)

これはサラダやパスタによく合うし、味もアレンジが効くのでおすすめ。

家族みんな大好きです。

チャーハンにしてもイケます↓。

アヤムブランド ツナ缶

ツナ缶は、普通のものももちろんありますが、マレーシア人に人気があるのは唐辛子入りの『チリ・ツナ』。

サンドイッチやカナッペなどにして、ちょっといつもと違うツナが楽しめますよ。

Photo by Amanda W. in Edinburgh, United Kingdom.
https://www.instagram.com/p/BnCkRB9llep/?igshid=11pphgey6xjc2

チリ・ツナ缶は日本へのお土産にしてもいいですね。

アヤムブランド サバ缶

サバ缶もイワシ缶と同様、トマト煮がたーくさん並んでいます。

でも我が家が買うのはこちら。

日本のようなサバ缶ではなく、ツナ缶のようにフレーク状になったオリーブオイル漬けなので、使いやすくて気に入っています。

サバ缶でお魚ハンバーグをよく作ります。

またこれもスパイシーな「チリ・サバ」があって人気です。

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