マレーシア

料理

【サバオイル缶とトマトの簡単炊き込みご飯】

以前テレビ番組の梅ズバで人気が出たというサバ缶とトマトを使ったレシピを参考に、AYAM BRANDのサバ缶(オイル煮)を使って炊き込みご飯を作ってみました。 缶詰め料理はステイホーム中に重宝しますね! 簡単で栄養満点、とっても...
マレーシア

【Wallsの餅ドリアンアイス】本物ドリアンを食べてるような濃厚アイス

最近、マレーシアのセブンイレブンで必ず買うのがWallsというメーカーの餅ドリアンアイス。 ドリアンのアイスは数多くありますが、これはかなり濃厚でまるで本物を食べているかのよう~。 ドリアンをまだ食べたことなくて、ちょっとトラ...
料理

温泉卵は朝ご飯にぴったり!醤油と白コショウがよく合う

マレーシアに来てから温泉卵が大好きになりました。 コピティアム(ローカル喫茶)で出される温泉卵には必ず醤油と白コショウが添えられていて、この味付けがたまらなく好きなんですよね〜。 また温泉卵は栄養素の吸収が良く、朝ご飯にぴった...
マレーシア

【ドンキホーテ・マレーシア】マレーシア人に人気のある商品は?

2021年3月19日にオープンしたマレーシアのドンキホーテ(DON DON DONKI)1号店。 もうすでにマレーシアでのファンサイトがFacebookにありまして、そこで人気商品投票が行われていました。 私たち日本人とはちょ...
雑記

【JA アオレンのりんごジュース】酸化防止剤なし!濃厚で美味しい青森県産りんごジュース

マレーシアにドンキホーテがオープンして暫く経ちますが、ローカルの間でりんごジュースが大人気なようです。 試しに「JA アオレンのりんごジュース」を買ってみたのですが、普段ジュースを飲まない私でもまた飲みたいと思える美味しさでした! ...
美容

【ニーム石鹸 Margo】肌荒れ、加齢臭によく効くインドのオーガニック石鹸

インドのオーガニック石鹸、ニームオイル配合の「Margo」を初めて使ってみました。 ニームといえば抗菌作用が強いので肌荒れに効果テキメンらしく、昔知人が水疱瘡になったとき、周りのインド系マレーシア人がこのニーム石鹸をしきりに薦めてい...
マレーシア

【モーツァルトチキンとパイナップルチキン】マレーシアのオーガニックチキン紹介

マレーシアではオーガニックの品揃えが豊富で、普通のスーパーでも手に入れやすいのが便利! オーガニック野菜は高いお金を出してまで買う価値はないとよく聞くのであまりこだわりはないのですが、肉や乳製品に関してはできるだけこだわるようにして...
マレーシア

ラマダン中にノンムスリムの私が気をつけていること

現在、ラマダン月に入りムスリムの方は断食に入っていますね。 ラマダン中にノンムスリムである私が気をつけていることを3つ挙げます。 ハラルレストランに夕飯時に行かない 日没の時間帯(大体夜の7時くらい)になると、レ...
海外生活

日本食はしょっぱい?マレーシアのラーメンは薄味

マレーシアでも日本食、特にラーメンはローカルからも大人気です。 でもよく聞くのが「日本食は美味しいけど、しょっぱいよね」と、、。 私もこちらの薄味に慣れてきて、最近では日本食がしょっぱいと言われれることに納得です。 日本...
マレーシア

【AH CHENG LAKSA】アッサムラクサが美味しい!ショッピングモールでマレーシア家庭の味

我が家はショッピングモール内で食事に悩んだら大体『AH CHENG LAKSA』に入ります。 アッサムラクサが美味しいことで有名な『AH CHENG LAKSA』ですが、何を頼んでもハズレがない! 美味しいマレーシア・ローカル...
エカの南国主婦ライフ
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