ネットで話題になっていた『ハーベスト・ミルフィーユサンド』を作ってみました。
簡単なので、子どもが楽しんで作ってくれるのがお勧めポイント。
そしてとっても美味しい！
本格的なミルフィーユサンドができちゃいます。
さっぱりチーズケーキみたいで美味しいですよ。
ハーベスト・ミルフィーユサンド
東ハトの公式インスタグラムにて作り方が紹介されています。
材料は２つだけ！
- 東ハト ハーベスト(バタートースト味)
- 無糖の水切りヨーグルト (私はギリシャヨーグルトを使いました)
プレーンヨーグルトをキッチンペーパーやコーヒーフィルターで水切りしてから使うのですが、私は面倒なので最初からギリシャヨーグルト(無糖)を買いました。
ギリシャヨーグルトなら、もうすでに水切りしてあるので手間が省けて簡単です。
ただヨーグルトをハーベストに挟むだけ
何もコツはありません。
ただハーベストにヨーグルトをサンドしていくだけです。
多少ヨーグルトがはみ出しても、ハーベストが水分を吸うので大丈夫。
簡単なので子どもが率先して作ってくれます。
ラップにくるんで冷蔵庫で1〜2時間冷やしたら完成♪
レアチーズケーキみたい
柔らかくてレアチーズケーキのような味です！
甘すぎず、さっぱりしていて予想以上に美味しい！
実は、うちの子どもは生クリームの入ったケーキは嫌いなんですが、これは美味しいと気に入った様子で、ペロリと平らげました。
ジャムなどトッピングしても可愛いでしょうね。
バタートースト味以外のハーベストで作ったらどうなるか気になるところです。
さいごに
とにかく簡単なのでまた作ろうと思ってます。
何より子どもが楽しんでくれたのが良かった！
ステイホーム中のいい時間潰し(！？)になりますよ〜。
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