マレーシアに来たばかりの頃(約20年前)冷凍食品がどれもまずくてがっかりしたんですが、最近は美味しい冷凍食品も増えてきました。
我が家の最近のお気に入りはNutri Plus の竜田揚げ。
よく見るとNH Foods の名前も入っています。
そう、どこかで見たことあると思ったらあの日本の有名企業「日本ハムグループ」です。
日本ハムの合弁会社
日本ハムはマレーシアの養鶏事業会社レイホンと業務提携しており、ハラル認証された冷凍食品を2016年から開始しています。
養鶏事業会社レイホンといえば、NutriPlusというブランド名がよく知られており、鶏肉や卵など大抵のスーパーで売られていますね。
我が家もこちらの商品よく買います。
日本ハムとレイホンとの合弁会社では、日本のから揚げや竜田揚げ、メンチカツなどの冷凍食品を販売しています。
やっぱり日本の冷凍食品の技術は素晴らしい~。
今までマレーシアで売られていた冷凍食品と全然違いますもん。
竜田揚げ Ayam Goreng TATSUTA
いろいろ試しましたが、竜田揚げが一番お気に入りです。
一袋450gでRM15(約400円)。
大体12~13個入っているのでうちは家族3人でちょうどよい量です。
油で揚げて作るように書いてありますが、我が家はオーブンで焼いてしまいます。
衣がサクサク、肉は柔らかジューシー!
お弁当のおかずにもちょうどいいし、ほんと助かっています!
日本ハムさんがマレーシアに進出してくれてよかった~!!
日本ハムと言えば、シャウエッセンですが、ポークソーセージはさすがに難しいでしょうから、美味しいチキンソーセージを作ってくれないかなあと密かに期待しています!
↓YouTube始めました!
観にきてください~
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