ハンバーグ

スーパーでビーフパティが激安だったので、いくつか購入したのですが、なんだかあまり好みの味ではなくて、、残りのパティはハンバーグにリメイクしてみました。 そもそも肉肉しいビーフパティがあまり好きではないのだと思う、、。 やっぱり...

先日、ハンバーグのたねをこね始めてからパン粉を切らしていることに気づきました。 いつもそんなときは小麦粉や片栗粉で代用するんですが、今回はアーモンドプードルを使ってみました。 パン粉を使用したときとそんなに違いを感じなかったし...