マーマイト

マーマイトを初めて購入してから数か月が経ちました。 イギリス人やオーストラリア人のようにトーストに塗って食べるのはやはりお世辞にも美味しいとは思えませんが、お料理の隠し味としてはかなり使えますね。 特にトマト料理によく合うと思...

まずいと言われるマーマイトを初めて買ってみました。 ちょっと味見してみたら、たしかにそのままでは美味しくはないけれど、なんか懐かしい感じというか食べたことある感じがするんですよね。 多分マレーシアに長く住んでいるうちに知らない...