ココナッツシロップ漬け

クコの実といえば、滋養強壮や目の健康に良いとされる薬膳。 我が家ではスープやお茶に使うことが多いんですが、もっと気軽に取り入れたくて、ココナッツシロップ（グラマラッカ）に漬けてみました。 ふっくらと優しい甘みで美味しいです！ ...