雑記 【三木大雲さんの怪談説法】良い人になろう
海外に居ながらにして日本の住職のお説法が聞けるとは本当にありがたいことです。
私はほとんどテレビを観ないので、三木大雲さんについて存じ上げなかったのですが、いつもYouTubeで観る「神社チャンネル」さんの番組で知ることが出来ました...
2023-06
雑記 
料理 アボカドを無駄にしたくない！アルミホイルで綺麗に追熟
アボカドが大好きなんですが、私の住むマレーシアでは暑すぎるためか追熟させるのが難しく、、今まで何個のアボカドを無駄にしたことか。
最近はアボカドの値段も上がっているし（日本より高い！）、もう絶対に無駄にしたくないんですよね。
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料理 余ったサテーソース（ピーナッツソース）でパスタ
サテーソース（ピーナッツソース）ってコク甘で串焼肉（サテ）によく合うんですが、いつもかなりの量が余ってしまいませんか。
先日は、その余ったサテーソースでパスタを作ってみたら、エスニックな味わいで美味しく出来上がりました。
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マレーシア 【静思堂 Jing-Si Hall】掃除ボランティアに参加してみた@Kepong
先週、子どもが学校から帰ってくるなり「お寺の掃除ボランティアに参加したい」というので家族で参加してきました。
いつもと違う週末の過ごし方で、また違ったマレーシアの世界を覗き見ることが出来ましたよ。
静思堂 Jing-S...
美容 【逆立ち＆ブリッジ】僧帽筋を鍛えてほうれい線対策
先月のスクールホリデーの間に子どもと逆立ちやブリッジをして遊んでいたら、なんだか身体が軽くなって調子が良いんです。
肩や首周りが軽くなって、疲れにくいし、顔色もいい感じ。
逆立ちとブリッジは、首から肩、背中上部にかけてある僧帽...
マレーシア 【冷凍食品・BOBA Ayam】テリヤキなのにインド風！？クセになる美味しさ
以前このブログで紹介した、Nutri Plus というメーカーの冷凍食品「竜田揚げ(Ayam Goreng Tatsuta)」。
Nutri Plus は日本ハムとの合弁会社で、竜田揚げはお弁当に入れるのにちょうど良いのでよく買いま...
マレーシア 【Book Xcess】Gardens にオープンしたインスタ映え本屋
インスタ映えで有名な本屋「Book Xcess」（＠マレーシア）。
どんどん店舗数が増えていますね。
先日、Gardens Mall に新しくオープンした店舗に行ってみました。
Book Xcess@Garden...
料理 【重曹とクエン酸でケーキ】もうベーキングパウダー要らないかも
ベーキングパウダーを切らしていたので、代わりに重曹とクエン酸でケーキを焼いてみました。
実は以前にも重曹を使ったことがあるのですが、その時は何も調べずにベーキングパウダーと同じ量入れたら、、苦くて苦くて食べられたものじゃありませんで...
料理 【オーツミルク】クセがなく料理に使いやすい
OATLY のオーツミルクを一箱頂いたので、毎日オーツミルク三昧な我が家です。
豆乳やアーモンドミルクと違い、クセがあまりないのでお料理にも使いやすくてこれは重宝しますね。
それに食物繊維が多いからか毎日快腸です！
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美容 アロエベラジェルをたっぷり顔に塗って美容パック
10年かけてほうれい線を消したタレントの MEGIMI さんに触発されて、私も毎日のフェイスパックを始めてみたんですが、まあこれが続かない、、。
彼女は朝晩2回もフェイスパックをしているそうですが、晩はともかく朝は時間がないし、フェ...