2021-02

マレーシア

【AL SHIFA】サウジアラビア産の美味しいハチミツ

マレーシアのスーパーマーケットにはいろんな種類のはちみつがズラーっと並んでいます。 マレーシア産はもちろん、インドネシア産、オーストラリア産とある中でサウジアラビア産のハチミツもよく見かけます。 先日初めてサウジアラビアの有名...
ライフスタイル

【マインドフルネス】皿洗いが楽しくなる!? ストレス解消になる家事

マイクロソフト創業者のビル・ゲイツ氏が毎日皿洗いをしているのは有名な話。 脳をリラックスさせ緊張をほぐす効果が、食器洗いという単純作業から得られるからです。 いわゆる『マインドフルネス』ですね。 私は皿洗いはあまり好きな...
マレーシア

【マレーシアのポークソーセージ】我が家がよく買うソーセージ4つ

マレーシアのソーセージは日本のようにパリッとはしておらず、お魚ソーセージのように練り物風なものが多くて美味しいものがなかなかありません。 アメリカのジョンソンヴィルも売ってはいますが、日本の倍のお値段! そんな中、我が家がよく...
美容

自炊ばかりで胃が小さくなった⁉️外食すると量が多くて食べられない

コロナ禍で子どももずっと家にいるので平日は毎日3食、家で自炊しています。 先週は活動制限の規制も緩くなったので、久々に家族で外食をしたのですが、量が多くて食べきれませんでした。 胃が小さくなった?と思ったのですが、どうやら変わ...
料理

【ダイソーのミルクフォーマー】バターコーヒー(バターココア)をもっと作りやすく

「完全無欠コーヒー」と言われる「バターコーヒー」。 私はコーヒーではなく純ココアで作っているんですが、ブレンダーを毎回出すのがなかなか面倒で、、先日ダイソーでミルクフォーマーを買ってみました。 これでもっと楽にバターココア(や...
マレーシア

『旧正月(春節)は2週間続く』この時期はアンパオを常に用意して外出

まだまだ旧正月のお祝い真っ只中のマレーシア。 お祝いは2週間続くのです。 中華系マレーシア人の妻である私は、この2週間の外出時には常にアンパオ(お年玉)を持ち歩いています。 いつ誰に会うか分かりませんからね。 ...
マレーシア

【アイスクリームポトン】マレーシアの美味しいアイスキャンディー

マレーシアの『アイスクリームポトン』はサイズがちょうど良く、とっても美味しいので子どもが好きなオヤツの一つです。 日本のアイスキャンディーのようなものかな。 でもフレイバーがマレーシア独特なものも多く、クセになる美味しさなんで...
美容

ヤーバサンタ?ルテオリンで白髪予防

先日フジテレビ「ホンマでっかTV」という番組で髪の悩みについて特集していました。 その中で一番興味深かったのが白髪予防について。 初めて聞く『ヤーバサンタ』というハーブの名前も出てきました。 『ヤーバサンタ』ハー...
マレーシア

【Yeo’s のチキンカレー缶】非常食にぴったりなレトルトカレー

最近、食料の買い出しは全部夫に任せているので、私が普段買わないものをよく買ってきます。 Yeo’s のチキンカレー缶もそのひとつ。 なんでも夫が一人暮らしをしていた時、この缶詰をよく食べていたそうで懐かしくてまた食べたくなった...
ライフスタイル

家族をとても大切にする華人

コロナ禍で義実家に帰省できなかった2021年の旧正月(春節)ですが、ゆっくり家で過ごせるかと思いきや、そうでもありませんでした。 いえ、家で過ごしたことは過ごしたのですが、ビデオ通話(WhatsApp)での挨拶が多いし長いしで、華人...
エカの南国主婦ライフ
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