2023-07

いつも当ブログにお越しくださりありがとうございます。 まだまだ自分の中では初心者感が抜けていませんが、ブログを始めてもうすぐ4年が経とうとしています。 今思えば、コロナ禍に入る半年くらい前にブログを始めておいて良かったと思って...

以前私は「マレーシアに住んでいると理不尽なことが多い」と常々感じていてイライラしたり文句ばかり言っていたんですが、自分でそれらを引き寄せていたんだなと最近になってやっと分かってきました。 やはり全部自分が発したことが原因。 不...

レモングラスが大好きな私は、最近レモングラスパウダーを常備しています。 もちろん生のレモングラスの方が新鮮でいいんですが、レモングラスパウダーはとにかくお手軽、簡単！ パウダー状なら水や紅茶にさっと振りかけて毎日ハーブティーが...

先日、星乃珈琲店（＠マレーシア）でランチセットのパスタを頂いたら、パスタにケッパー（ケイパー）がかなりたくさん入っていて、とっても美味しかったんです。 ケッパーといえば、スモークサーモンの上にちょこっと添えられている程度の知識しかな...

昨日、マスク着用義務が全面撤廃されました（＠マレーシア）。 大量に余った不織布マスクを思い出し、押し入れから出してきて掃除に使うことにしましたよ。 不織布マスクはコロナ初期の頃に一応購入したものですが、耳が痛くなるし、マイクロ...

先日久しぶりに家で手巻き寿司をしたんですが、酢飯を作るのがなんとなく面倒で、、酢だけ少し混ぜた酢飯にしてみました。 手巻き寿司の場合、ツナやだし巻き卵など元々味がついているものを包むわけだし、全く問題なく美味しく頂けました。 ...

神の飲み物と言われる「ココア」。 いつも純ココアをお湯だけで溶いて飲んでいるんですが、最近はそれにゼラチンパウダーも加えて飲んでいます。 個人的にはこの組み合わせは、アンチエイジングにもなる美肌ドリンクじゃないかと思っています...