マレーシア

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【虫草花(ちゅうそうか)】スーパーで見つけた万能・薬膳キノコ@マレーシア

マレーシアのスーパーでまたしても美味しいものを見つけました! 乾物コーナーにある「虫草花(ちゅうそうか)」という薬膳キノコです。 薬膳ってクセがありそうなイメージですが、これは全くクセがなくて使いやすく、良いお出汁が出るので我...
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もう自分で洗わない!初めて靴のクリーニングを使ったら感動した【ShoeBot】

子どもの白いスニーカーってすぐ汚れますよね。 頑張って自分で洗わせていたんですが、期待するほど汚れは落ちないし、なんだかヨレヨレになるし、、。 そこで初めて靴のクリーニング(ロッカー預けタイプ)に出してみたんですが、想像以上の...
料理

【サゴを家で作ってみた】美味しいけどもう作りたくないな

サゴ入りのデザートが好きでよくお店で注文するんですが、これって自分で作った方がめちゃくちゃ安く済むんですよね。 それで初めて作ってみたんですが、やっぱり次回からはお店で買おうと思いました(笑)。 作るのは簡単!でも後片付けが大...
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ドリアンバブル!ドリアン3種食べ比べ

今、マレーシアではドリアンが豊作でめちゃくちゃ安い! ドリアン好きの我が家にとってはまさに天国のよう〜(以前は苦手だったのが信じられないくらい)。 とはいっても匂いが凄いので平日は避けてますが、毎週金曜日は「ドリアンデー」と称...
ライフスタイル

AIに献立と買い物リストを丸投げしてみた@マレーシア

毎日の献立と買い出しの悩みを減らすため、AI に5日分の献立と買い物リストを作ってもらいました。 これずっとやろうと思っていたんですよねー。 実際に使ってみて、ちゃんとマレーシアで手に入る食材をベースに提案してくれるし、予算よ...
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マレーシアの国民的シリアル「Nestum ネスタム」クッキーにすると美味しい

マレーシアのスーパーで必ず見かける黄色いパッケージの「Nestum ネスタム」。 朝食の定番として愛されているほか、料理やお菓子作りにも大活躍する、けっこう使える商品です。 ハリラヤの時期になるとこのネスタムで作ったクッキーが...
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【ドリアンをおかずに白飯】美味しくて病みつきになるよ

ドリアンをおかずに白飯だなんて、正直昔の自分なら全く考えられない食べ方なんですが(昔は嫌いで食べられなかった)、これがめちゃくちゃ美味しくて、病みつきになるからドリアン好きな方は是非トライしてほしい! 我が家は連休の初日は最近よくこ...
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【TCM 中医学で初めての鍼治療】鼻炎があっさり改善した話

息子の鼻炎が最近酷くて、特に就寝前には本当に苦しそうなので始めてTCM(中医学)に行ってきました。 そこで鍼治療を勧められて受けてきたのですが、なんと一回の施術であっさり改善しました。 病院で鼻炎のレーザー手術を受けるか悩んで...
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【Joymom’s パイナップルタルト 】森三中が紹介してたマレーシア土産

日本の友人が仕事でマレーシアに来たので、手土産にパイナップルタルトを用意しました。 Joymom’s というメーカーのパイナップルタルトで、ちょっと前に森三中の大島さんがYouTubeで紹介していたもので、とっても美味しそうだったの...
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マレーシア小学校の一風変わったキャンプ

小学6年生の息子が学校(マレーシア中華学校)で行なわれたキャンプに参加してきました。 日本だとハイキングやアスレチック、飯盒炊飯などのアクティビティを行なって、夜はキャンプファイヤーをした記憶がありますが、マレーシアの学校はなんか私...
エカの南国主婦ライフ
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