料理 【ディスコのきゅうり】他の野菜で作ってみても美味しかった 『ディスコのきゅうり』という料理研究家リュウジさんのバズレシピを作ってみたら、とっても美味しかったので、ブロッコリーとパプリカでも作ってみました。 ディスコのきゅうり 『ディスコのきゅうり』は料理研究家リュウジ... 2021.06.30 料理
雑記 『リコカツ』に出てきた素敵なマグカップ2種類 【エルメス&ブローチズ】 ちょっと前ですがTBSで毎週金曜日に放送されていた『リコカツ』が終わってしまいました~。 とにかく咲さん演じる北川景子さんがただただ美しくて、見惚れてしまいます。 それにお洋服や部屋のインテリア、どれも洗練されたお洒落なものば... 2021.06.29 雑記
子どものこと 勉強に集中できないのは机の上が汚いから? 現在コロナで休校が続くマレーシアの学校。 小学校2年生のうちの子供も毎日、オンラインで授業を(嫌々)受けています。 最近はだらけ気味で、宿題もなかなかやろうとしませんが。 先日は授業にまったく集中できないし、宿題もなんと... 2021.06.28 子どものことライフスタイル
ライフスタイル 金曜日は食材を一掃!冷蔵庫も頭の中もすっきり 毎週金曜日、なるべく冷蔵庫の食材を使い切るようにしています。 なかなか上手くいかないときも多いのですが、今週はきっちり使い切れて、気持ちがよい! 冷蔵庫をすっきりさせると、達成感を感じて、頭の中もすっきりするんですよね~。 ... 2021.06.25 ライフスタイル料理
子どものこと みんなやらないから『ただやればいい』 先日、子どもの通う中華小学校から英語のストーリーテリング(朗読)コンテストの案内が届きました。 本来は学校で毎年開催されるものですが、今年はコロナ禍でオンライン授業が続いており、このコンテストもビデオで撮って送る形式です。 子... 2021.06.24 子どものこと雑記
料理 【安心なフランスの海塩】どんな料理にも合うシャープな味(マイクロプラスティックを避けて) 我が家では普段、フランスの海塩をお料理に使っています。 そんなに繊細な舌ではないので、他の塩との違いは正直よく分かりませんが、せっかく使うのなら不純物が少なくてミネラルの豊富な自然塩がいいかなという理由です。 それに以前、マイ... 2021.06.23 料理ライフスタイル
ライフスタイル 試供品やサンプルはすぐに使う!見える場所に置く! 先日、トイレットペーパーを購入したらウェットキッチンタオルの試供品(サンプル)が2つも付いてきました。 以前は、こういうのを頂いたら何かあった時に役立つかもとしまいこんでいましたが、今は目に見えるところに置いて、すぐに使い切るように... 2021.06.22 ライフスタイル
ライフスタイル 【製菓用チョコレートをそのまま頂く】美味しくてコスパ最高! チョコホリックな私は最近、製菓用チョコレート(クーベルチュールチョコレート)をそのまま、おやつとして頂くのにはまっています。 余計な包装がしていないので安いし、本格チョコレートだし、もう家用のチョコレートはこれでいいんではないかと思... 2021.06.21 ライフスタイル
料理 【残り物でワンポットパスタ】モチモチ麺!美味しくて片付けも楽チン 「お鍋1つ」「フライパン1つ」で作るワンポットパスタのレシピをよく見るんですが、なんだか難しそうな気がして敬遠していました。 でも先日、残った肉味噌で作ってみたら意外に簡単で、しかも麺がモチモチで美味しい~! ステイホーム中の... 2021.06.18 料理
料理 味噌汁にヨーグルト!?発酵食品同士よく合う組み合わせ 味噌汁にヨーグルトを入れると、めちゃくちゃ美味しくなるって聞いたことあります? 私は明治ブルガリアのコマーシャルで知ったのですが、正直最初観た時はびっくり!(なんか気持ち悪いって思ってしまった、、。) 味噌汁にはいろいろちょい... 2021.06.17 料理