こぶみかんの葉

マレーシア料理で好きなものはたくさんあるけれど、マレー系のお店で必ず注文するのは「ナシパプリック」です。 でも外食だとやはり油が多めなのか、ちょっと胸焼けしてしまうんですよね。 マレーシアでは、炒め物なのに揚げ物にするかのよう...