中秋節

もうすぐ中秋節なので、親戚や友人達から月餅を贈ったり贈られたりの週末でした。 今年は初めて「ゼリー月餅」を頂いたんですが、甘さ控えめでさっぱりしていて美味しかった〜。 伝統的な月餅もいいけれど、ちょっと重過ぎて食傷気味なので(...

毎年9〜10月の中秋節(旧暦の中秋の名月)の季節になるとマレーシアのスーパーや市場には「菱の実」が並びます。 「菱の実」はすごいインパクトのある形をしているのでびっくりしますが、茹でて食べると栗のようにホクホクしていて美味しいと聞い...