ドリアンバブル！ドリアン３種食べ比べ

今、マレーシアではドリアンが豊作でめちゃくちゃ安い！

ドリアン好きの我が家にとってはまさに天国のよう〜(以前は苦手だったのが信じられないくらい)。

とはいっても匂いが凄いので平日は避けてますが、毎週金曜日は「ドリアンデー」と称して、夕飯にたらふく堪能しています。

先日は３種を贅沢に食べ比べてみました。

ドリアンバブル

マレーシアではお馴染みのドリアンですが、ここ最近の安さはちょっと異常なほど。

農園投資ブームや気候の影響で大豊作を迎えており、過剰供給なんだとか。

輸出基準に満たない、はじかれたものは特に激安で売られています。

ドリアンバブルな今を楽しまなくちゃね！

せっかく安いのだから！と贅沢に３種のドリアンを購入して食べ比べてみました。

こうやって食べ比べるとそれぞれの違いがよく分かります。

よくドリアンを「玉ねぎの腐った臭い」と例えられますが、これを聞くとイメージが悪過ぎてなんだか最初から構えちゃいますよね、、。

もしこれが「キャラメルのような濃厚な甘さとクリーミーな食感」と最初に聞いていたら、きっと変な先入観が無く、食べられる人が多いと思う。

甘くてクリーミー。

フルーティーな香りで初心者でも食べやすいけれど、ドリアン好きにはちょっと軽すぎるかな〜。

ねっとりと濃厚な甘み。

ほんのりと苦味もあって、初心者でも食べやすい。

昔からある大定番で、これぞドリアン！って感じの濃厚さ。

甘みと苦味のバランスが良い。

初心者がこれを食べるとかなり好き嫌いが分かれるかも。

私が好きなのは「ウダンメラ」。

あと今回は紹介しませんでしたが「ブラックトーン」という種類も濃厚で好き！

といわけで我が家ではここ最近、毎週金曜日はドリアンデー。

炊き立てのご飯と一緒に「夕飯のおかず」として食べています。

海塩をほんの少しつけて、それが温かいご飯に絡むと、もう最高〜！

旬を味わえる幸せを噛みしめています。