料理 【ディスコのきゅうり】他の野菜で作ってみても美味しかった 『ディスコのきゅうり』という料理研究家リュウジさんのバズレシピを作ってみたら、とっても美味しかったので、ブロッコリーとパプリカでも作ってみました。 ディスコのきゅうり 『ディスコのきゅうり』は料理研究家リュウジ... 2021.06.30 料理
料理 クタクタに煮たブロッコリーだけのパスタ ブロッコリーをクタクタになるまで煮てパスタソースにするシンプルパスタを作ってみました。 これ、南イタリアにあるプーリア州の伝統料理なんだそうです。 いつもの歯応えのあるブロッコリーもいいけど、クタクタに煮るとこれまた違った美味... 2021.03.22 料理
料理 