マレーシア 食器メーカー Claytan のアウトレット@Nilai
マレーシアの食器メーカー「Claytan」のアウトレットショップ（@Nilai）へ行ってきました。
「Claytan」の食器はセットで箱売りしていることが多く、なかなか買えずにいたので、アウトレット品とは言えバラ売りになっているこの...
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マレーシア 【 Aunty Aini’s Garden Cafe】ニライの素敵マレーレストラン＠Nilai
先日、ポートディクソンに行く途中、ニライ（Nilai）に立ち寄り、有名なマレーガーデンレストラン「Aunty Aini's Garden Cafe」にてランチを頂いてきました。
このレストランは地元ではとても有名で、スクールホリデー...
料理 【love earth のフードパウダー】普段のお料理に活用
マレーシアのオーガニックメーカー「love earth」のフードパウダーは種類が豊富で彩り豊か！
これ本当はベビーフードなんですが、お料理に活用できそうかなあと思い買ってみました。
写真は より
love earth ...
雑記 【VERDUIJN フェルダイン】オランダの薄くてサクサク上品ビスケット
スーパーで久々に好みのビスケット（クッキー）を見つけたので紹介します。
オランダの「VERDUIJN （フェルダイン）」というビスケットで、薄型でサクサクと軽く、甘過ぎず上品なお味。
VERDUIJN フェルダイン
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料理 【ナシパプリック】マレーシア料理を自己流で作ってみた
マレーシア料理で好きなものはたくさんあるけれど、マレー系のお店で必ず注文するのは「ナシパプリック」です。
でも外食だとやはり油が多めなのか、ちょっと胸焼けしてしまうんですよね。
マレーシアでは、炒め物なのに揚げ物にするかのよう...
料理 【業務スーパーの冷凍かぼちゃ】すぐ使えて便利！おやつや朝食にぴったりなホクホクかぼちゃ
業務スーパー（＠マレーシア）で初めて冷凍かぼちゃを買ってみました。
ちょっと甘みは足りないけれど、久々にホクホクしたかぼちゃが食べられて幸せです。
マレーシアのかぼちゃは水っぽいものがほとんどなので、こういうホクホクかぼちゃが...
雑記 ブログ始めて4年【よく読まれている記事と雑感】
いつも当ブログにお越しくださりありがとうございます。
まだまだ自分の中では初心者感が抜けていませんが、ブログを始めてもうすぐ4年が経とうとしています。
今思えば、コロナ禍に入る半年くらい前にブログを始めておいて良かったと思って...
マレーシア 【HOT & roll】マレーシアのパリパリクレープ
マレーシアのクレープ屋さん「HOT & roll」。
私はモチモチでホイップクリームがたっぷり入った日本のクレープが好きなんですが、うちの子はこちらのクレープの方がお気に入りです。
実際、マレーシアでは日本のクレープ屋...
美容 【レモングラスパウダー】一振りで簡単ハーブティー
レモングラスが大好きな私は、最近レモングラスパウダーを常備しています。
もちろん生のレモングラスの方が新鮮でいいんですが、レモングラスパウダーはとにかくお手軽、簡単！
パウダー状なら水や紅茶にさっと振りかけて毎日ハーブティーが...
料理 アボカドを無駄にしたくない！アルミホイルで綺麗に追熟
アボカドが大好きなんですが、私の住むマレーシアでは暑すぎるためか追熟させるのが難しく、、今まで何個のアボカドを無駄にしたことか。
最近はアボカドの値段も上がっているし（日本より高い！）、もう絶対に無駄にしたくないんですよね。
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