雑記 コロナ禍で注目を浴びている食品いろいろ
コロナ禍になってから、いろんな食品が注目されていますよね。
自炊の機会が増えたり、免疫力を高めようと必死だったり、、理由は様々ですが、食生活の見直しをするよい機会にはなったと思います。
コロナ禍で特に注目を浴びるようになった食...
2021-08
雑記 
マレーシア 【台湾のポテトボール】さくさくのもちもち～！KLで人気のフードトラック
最近ＫＬ市内でよく見かける台湾のポテトボールを売るフードトラック。
いつも人だかりができていてなかなか行けなかったんですが、空いている午前中を狙ってついに買いに行ってきました。
外はサクサク、中はモチモチでとっても美味しかった...
ライフスタイル プラーナ（気）を意識して取り入れるといいことありそう
小さなお子さんがいらっしゃる方、夜寝かしつけの時、天井にいろんな色の光が視えると子どもが言うのを聞いたことありませんか？
うちの子（8歳）は、小さな頃から視えていたようですが、皆にも同じように視えていると思ってたらしく、最近になって...
マレーシア 【蓮の葉の包みご飯】葉の香りを楽しむ中華おこわ
子どもが『荷叶飯』を食べたいと言うので、冷凍モノを買ってきて食べてみました。
『荷叶飯』とは「蓮の葉の包みご飯」のことです。
初めて食べたんですが、蓮の葉がなんともいい香り！
今まで笹や竹、バナナ、いろんな葉っぱで包まれ...
料理 【トマトと卵の炒めもの】簡単でおいしい中華の定番家庭料理！
『トマトと卵の炒め物』は中華家庭料理の定番中の定番。
私はこのお料理、マレーシアに来てから知ったんですが、最初は意外な組み合わせだなあと思っていました。
でもこれ、ご飯によく合うんですよね～。
あまりにも簡単すぎるし、庶...