マレーシア 【HOT & roll】マレーシアのパリパリクレープ
マレーシアのクレープ屋さん「HOT & roll」。
私はモチモチでホイップクリームがたっぷり入った日本のクレープが好きなんですが、うちの子はこちらのクレープの方がお気に入りです。
実際、マレーシアでは日本のクレープ屋...
マレーシア
マレーシア 
美容 【レモングラスパウダー】一振りで簡単ハーブティー
レモングラスが大好きな私は、最近レモングラスパウダーを常備しています。
もちろん生のレモングラスの方が新鮮でいいんですが、レモングラスパウダーはとにかくお手軽、簡単！
パウダー状なら水や紅茶にさっと振りかけて毎日ハーブティーが...
料理 アボカドを無駄にしたくない！アルミホイルで綺麗に追熟
アボカドが大好きなんですが、私の住むマレーシアでは暑すぎるためか追熟させるのが難しく、、今まで何個のアボカドを無駄にしたことか。
最近はアボカドの値段も上がっているし（日本より高い！）、もう絶対に無駄にしたくないんですよね。
...
料理 余ったサテーソース（ピーナッツソース）でパスタ
サテーソース（ピーナッツソース）ってコク甘で串焼肉（サテ）によく合うんですが、いつもかなりの量が余ってしまいませんか。
先日は、その余ったサテーソースでパスタを作ってみたら、エスニックな味わいで美味しく出来上がりました。
...
マレーシア 【静思堂 Jing-Si Hall】掃除ボランティアに参加してみた@Kepong
先週、子どもが学校から帰ってくるなり「お寺の掃除ボランティアに参加したい」というので家族で参加してきました。
いつもと違う週末の過ごし方で、また違ったマレーシアの世界を覗き見ることが出来ましたよ。
静思堂 Jing-S...
マレーシア 【冷凍食品・BOBA Ayam】テリヤキなのにインド風！？クセになる美味しさ
以前このブログで紹介した、Nutri Plus というメーカーの冷凍食品「竜田揚げ(Ayam Goreng Tatsuta)」。
Nutri Plus は日本ハムとの合弁会社で、竜田揚げはお弁当に入れるのにちょうど良いのでよく買いま...
マレーシア 【Book Xcess】Gardens にオープンしたインスタ映え本屋
インスタ映えで有名な本屋「Book Xcess」（＠マレーシア）。
どんどん店舗数が増えていますね。
先日、Gardens Mall に新しくオープンした店舗に行ってみました。
Book Xcess@Garden...
マレーシア 【The Mins】爬虫類好きにおすすめ！コタダマンサラのミニ動物園
またまたスクールホリデー（政府系の学校）なので、子どものリクエストでふれあい動物園に行ってきました。
今回訪れたのは、 PJ・コタダマンサラのまだ出来て新しい「The Mins」というミニミニ動物園。
ここは爬虫類がとにかくた...
マレーシア 【JOHNNY’S】鍋もいいけどアラカルトも美味しいレストラン
マレーシアの大きなショッピングモールに必ずと言っていいほど入っている「JOHNNY’S」というレストラン。
ここはタイ式スチームボート(鍋)のお店なんですが、我が家はチャーハンや麺類などのアラカルトメニューが好きでよく訪れます。
...
マレーシア 【JBR Bundle】巨大なセカンドハンドショプ@マレーシア
クアラルンプールでセカンドハンドショップと言えば「Jalan Jalan Japan」がよく知られていますが、「JBR Bundle 」という古着屋もローカルの間ではかなり有名。
先日、Sri Damansara (スリダマンサラ)...