【イシイのミートボール】懐かしの味!無添加になってさらに美味しくなっていた

久々の日本帰国の間に食べたかったもののひとつが「イシイのミートボール」。

あらかじめ楽天で多めに購入して実家に送っておきました。

20年以上ぶりに食べましたが、懐かしくて美味しかった〜。

しかも以前は添加物入りだったようですが、知らない間に無添加調理に移行していたのですね!

完全無添加「イシイのミートボール」

なぜイシイのミートボールを食べたかったかというと、このYouTubeを観たことがきっかけです。

(この動画を見たのは数年前ですが、そこからさらに改良されているようです。)

私が子どもの頃は、普通に添加物が使われていたようなんですが、1997年から徐々に添加物を削除していって現在の完全無添加になったようです。

  • 1997年 アミノ酸削除
  • 2001年 チキンブイヨン削除
  • 2006年 ショートニング、脱脂粉乳、イーストフード、菜種油、卵白、コショウ削除
  • 2019年 水あめ削除
  • 2023年 トマトペーストを有機に変更

(参照:https://aun-ethical.dcom/5715/)

久々に食べてみると美味しい〜。

こういう子どもの頃の食べた懐かしい味って、思い出が美化されていることが多いので、食べると「あれこんな味だったけ?」と思うことがよくありますが、これは変わらず美味しい。

いやむしろ更に美味しくなっていると思います。

加工食品独特の味が全くしないし、ちゃんとお肉の味がします。

うちの子も美味しいと喜んで、最後に余ったソースをご飯にかけて食べていましたよ。

楽天で一緒に注文したこちらのチキンハンバーグも美味しかったです。

このチキンハンバーグももちろん無添加で、国産若鶏100%、乳製品と卵不使用となっています。

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エカの南国主婦ライフ
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