マレーシア Massimo 10周年記念のパウンドケーキがなかなか美味しい～！
マレーシアの有名食パンメーカーといえば、Massimo（マッシモ）かGardenia（ガーデニア）ですね。
どちらかというとMassimo（マッシモ)のほうが人気があるかな。
コンビニに行ったら、Massimo（マッシモ）10...
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マレーシア 【Le Gall ルガールの発酵バター】ほんのり甘くて優しい味
『Le Gall ルガール』というフランス産の発酵バターを初めて食べましたので感想を。
ほんのり甘くて、とっても優しいお味。
Le Gall ルガールの発酵バター
ここマレーシアではフランス産の発酵バターが日本よ...
雑記 【ビートルートで作る真っ赤なスープとパン】Vlog
ビートルートで真っ赤なスープとパンと作ったときの様子をVlogにまとめました。
メインは、ジャックフルーツサラダを添えたチキンチョップです。
ライフスタイル 【中秋の名月と満月】月餅と提灯でゆっくり楽しめた夜
2021年の中秋の名月は8年ぶりに満月になるということで話題になっていましたね。
いつも中秋の名月の日は親戚で集まってわいわい過ごすことが多かったのですが、今年はコロナ禍なので家でゆっくり過ごしました。
毎年このスタイルでいい...
美容 【練り物をおやつに】手軽に高タンパク
ステイホームになってから我が家では魚の練り物をおやつとして食べることが多くなりました。
ここマレーシアでは魚のすり身で作ったフィッシュケーキ（練り物）の種類が多く、いろんなお料理に入っています。
安くて手軽にタンパク質が摂れる...
料理 【100%ピュア！レッドパームオイル】血管を強くするために良い油を摂る
レッドパームオイルはマレーシアの特産品のひとつ。
パームオイルって身体に悪いイメージがありますが、それは精製されたオイルのほう。
レッドパームオイルは精製されていないので、アブラヤシの栄養価を損なうことなく、色も鮮やかなオレン...
雑記 子どものオンライン授業～ある日の午後の様子～Vlog
一週間のスクールホリデーももう終わり、来週からまた子どものオンライン授業が始まります。
（やっぱり今年の学校はずっと休校だな、、きっと。）
子どものオンライン授業は午後1時から6時半まで。
いつも慌ただしくランチ...
美容 ステイホームの『だらだら食べ』で虫歯が出来てしまった～
我が家は家族そろって半年おきに歯科検診とクリーニングに行っています。
先日はコロナの関係でいつもより間隔が開いてしまい、9ヶ月ぶりに歯医者に行ったのですが、、ショックなことに私だけ虫歯が出来ていました、、。
虫歯治療をしたのは...
料理 【塩豚は作っておくと便利！インスタントラーメンに入れたら本格ラーメンに】Vlog
塩豚って作っておくと本当に便利ですね。
塩豚を前日の夜から仕込んでおいて、インスタントラーメンに入れて食べたらとっても美味しくて家族からも好評！
豚ばらかたまり肉に塩とハチミツをすりこんで一晩置いただけです。
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美容 良質な油を摂って血栓症予防【沖縄のまーてる先生】
最近、身近な方が血栓症で亡くなりました、、。
コロナのワクチン接種が進む中、血栓症のリスクは誰もが聞いたことがあるでしょう。
ワクチン接種の有無に関わらず、血栓症予防のために日頃から気をつけておくことは大事だなと感じています。...