ケトパンを初めて作ってみた感想

ケトジェニックダイエットにあまり興味はないんですが、ケトジェニックパンにはすごく興味があり、先日初めて作ってみました。

作るのはすごく簡単でしたよ。

ケトジェニックパン

ケトジェニックパンを作りたくなったきっかけは Lazada というマレーシアの通販サイトで美味しそうなケトパンが売っていたから。

ふわふわなサンドイッチローフでめちゃくちゃ美味しそうに見えるけど、お値段一斤でRM30。

我が家が普段買うローフは高くてもRM10ですから、いつもの3倍以上はします。

これなら自分で作ってみようと思ったわけです。

まず材料をそろえ、

こちらのYouTubeを参考にして作りました。

なぜか生地が凄くゆるくなってしまい、成形できなかったのでシリコンカップに入れて焼き上げました。

ケトパンを食べてみた感想

見た感じふわふわで美味しそうですが、、食べると「ふーん、そうか、、」けっしてまずくはないけれど、凄く美味しいわけでもありません。

そのままでは寂しい味なので、グラスフェッドバターやクリームチーズと一緒に頂きましたが、普通のパンを食べるときより自然と多めにつけてしまいます。

物足りないので、ついつけ過ぎちゃうんです。

もしケトジェニックダイエットに真剣に取り組んでいたら、このパンが凄く美味しく感じたかもしれませんが、いきなり食べた私にはちょっと微妙なお味でした。

甘味料を加えてマフィンみたいな甘いパンにしたらすごく美味しくなるんじゃないかなあ（ケトジェニックではなくなるけれど）。

以前作った「卵だけケーキ（雲パン）」もアレンジすると凄くおいしいんです。

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ekanango.com

2020.08.29

いずれにしても分かったことはケトジェニックダイエットに取り組むにはお金がかかるということ、、。