【マッシュルームコーヒー】意外と美味しくて栄養たっぷり!脳の活性化に

マッシュルームコーヒー、、名前だけ聞くとなんだか怪しいですよね、、。

これ健康オタクの間ではけっこう話題のスーパーフードで、いわば「飲むキノコ」!。

めちゃくちゃ健康になれそうですよね~。

マッシュルームコーヒーとは

マッシュルームコーヒーはコーヒーにキノコの粉末を混ぜたもの。

キノコと言っても普段食べているキノコやマッシュルームのことではなくて、漢方薬としてよく知られている「霊芝(レイシ)」や「ヤマブシタケ」、「サナギタケ」のことです。

今回私が購入したのは霊芝(レイシ)入りのコーヒーです(マレーシアの通販で購入しました)。

「霊芝(レイシ)」より「サルノコシカケ」という名前のほうが馴染みがあるかも。

カフェインは普通のコーヒーの半分以下。

マッシュルームコーヒーの効果

マッシュルームコーヒーの効果は以下のとおりたくさん。

  • ストレス軽減
  • 生活習慣病の抑制
  • 脳の働きを活性化
  • アンチエイジング
  • 便秘解消

マッシュルームコーヒーの効果というよりそれに含まれる漢方キノコの効果ですね。

漢方をコーヒーで飲みやすくした感じかな。

マッシュルームコーヒーの味

気になるのはそのお味。

ちょっと苦いけど、霊芝(レイシ)が苦いのか、コーヒーが苦いのかよく分かりません。

いたって普通のコーヒーです。

霊芝(レイシ)ってめちゃくちゃ苦いって聞いたんですが、うまくコーヒーの風味でカバーしている感じがしますね。

キノコの粉末が沈殿しやすいので、飲むたびによく混ぜる必要があります。

豆乳を入れて、夫に何も言わずに出したら特に何も言わなかったので、普通のコーヒーだと思っているみたい。

これなら栄養たっぷりで健康効果の高いマッシュルームコーヒーに変えたほうがいいかも。

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エカの南国主婦ライフ
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