料理 【菱(ヒシ)の実】中秋節の風物詩「菱(ヒシ)の実」はどんな味?
毎年9〜10月の中秋節(旧暦の中秋の名月)の季節になるとマレーシアのスーパーや市場には「菱の実」が並びます。
「菱の実」はすごいインパクトのある形をしているのでびっくりしますが、茹でて食べると栗のようにホクホクしていて美味しいと聞い...
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