ランチョンミートといえば一般的にはポーク(豚肉)ですよね。
Tulip(チューリップ)とか Spam(スパム)など、我が家でもたまに夫と子どもが欲しがるのでポーク缶を選ぶのが当たり前でした。
でも最近、鶏肉のランチョンミートがShopee で買えることが分かってからはこればかり！
実を言うとポークのランチョンミートって、当たり外れが大きくて私はどちらかと苦手だったんですが、チキンは当たり外れがなく、とにかく食べやすい！
鶏肉のランチョンミート
夫は子どもの頃、両親が共働きだったこともあり、ランチョンミートが大好き、というか懐かしさで食べている感じもあるような。
私はどちらかというと苦手。
「脂っぽさ」と「独特の臭み」がブランドや缶によって当たり外れが大きく、、たまに本当に無理なものもあります。
それが鶏肉のランチョンミートだと、ポークのような独特の肉臭さが一切ありません。
鶏肉らしいクセの無い味わいで、今のところ、どのメーカーのものを買ってもハズレがないんですよね。
ポークと同様に塩気が強いので、味付けは基本的に不要で、そのまま焼いたり、野菜と一緒に炒めたり、サンドイッチなど、どんな料理に使ってもOK。
弁当にも使いやすいので、我が家のストック食材として大活躍してくれそうです。
これからいろんなメーカーのものを食べ比べてみます♪
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