マレーシアのソーセージは日本のようにパリッとはしておらず、お魚ソーセージのように練り物風なものが多くて美味しいものがなかなかありません。
アメリカのジョンソンヴィルも売ってはいますが、日本の倍のお値段!
そんな中、我が家がよく買う、わりと美味しいと思うポークソーセージ4 商品を紹介します。
1、安心肉店 カクテルソーセージ
私が一番好きなのは安心肉店のこちらのソーセージ(チーズ入りも美味!)。
プリッとしていてジューシー、とっても美味しいです。
残念なのはスーパーにはなかなか売っておらず、ショップロットの豚肉専門店でしか手に入らないこと。
(Tropicana Gardens Mall のVillage Grocer には売っていました。)
私がいつも買うのはYSKという豚肉専門店↓。
【YSK フレッシュマート】安くて新鮮!ローカルの豚肉専門店
我が家が週末によく行く『YSK フレッシュマート』というマレーシアの豚肉・海鮮物店を紹介します。スーパーの半額、ものによっては3分の1くらいの価格で買えるのでとってもお得です。『YSK フレッシュマート』の場所...
2、Meaty あらびき&シャウエッセンソーセージ
Meaty のソーセージは日本のソーセージに割と近い味なので、お好きな方も多いはず。
脂身も多めでジューシーですが、ただちょっと塩気が強いかな。
AEONやテスコの豚肉コーナーで購入できます。
3、Solisege ポークカクテル
Solisege はまあ普通のお味なんですが、うちの子がわりと気に入っているのでたまに買います。
上の2つに比べて、一番塩分控えめ、脂身もほとんどありません。
私にはソーセージというより、練り物な感じですが、、。
大手スーパーの豚肉コーナーによく置いてあります。
4、EURO DELI シャウエッセン
Euro Deli は余計な添加物が一切入っていない点が素晴らしく、塩気も割と強くて日本人好みの味だと思います。
材料;豚肉、片栗粉、塩、スパイス
皮はちょっと硬め。
AEON系列や郊外スーパーのノンハラルコーナーで見かけます。
さいごに
お値段的にもこれらの4つが一番購入しやすくて、味もなかなか。
韓国産のものも美味しいと聞いたのでいつかトライしてみたいと思っています。
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