マレーシア 【Eagle Ranch Resort】インディアンコンセプトのホテル＠Port Dickson
マレーシア・ヌグリスンビラン州の西側に位置する海沿いの街、ポートディクソン(Port Dickson)に行ってきました。
観光客がここを訪れる際は、海岸沿いのリゾートホテルに宿泊することが多いとは思いますが、今回私たち家族はなぜかア...
マレーシア 
マレーシア 食器メーカー Claytan のアウトレット@Nilai
マレーシアの食器メーカー「Claytan」のアウトレットショップ（@Nilai）へ行ってきました。
「Claytan」の食器はセットで箱売りしていることが多く、なかなか買えずにいたので、アウトレット品とは言えバラ売りになっているこの...
マレーシア 【 Aunty Aini’s Garden Cafe】ニライの素敵マレーレストラン＠Nilai
先日、ポートディクソンに行く途中、ニライ（Nilai）に立ち寄り、有名なマレーガーデンレストラン「Aunty Aini's Garden Cafe」にてランチを頂いてきました。
このレストランは地元ではとても有名で、スクールホリデー...
料理 【love earth のフードパウダー】普段のお料理に活用
マレーシアのオーガニックメーカー「love earth」のフードパウダーは種類が豊富で彩り豊か！
これ本当はベビーフードなんですが、お料理に活用できそうかなあと思い買ってみました。
写真は より
love earth ...
雑記 【VERDUIJN フェルダイン】オランダの薄くてサクサク上品ビスケット
スーパーで久々に好みのビスケット（クッキー）を見つけたので紹介します。
オランダの「VERDUIJN （フェルダイン）」というビスケットで、薄型でサクサクと軽く、甘過ぎず上品なお味。
VERDUIJN フェルダイン
...
雑記 さらば昴よ、さらば物質文明よ
最近知ってびっくりしたのは音楽家であり歌手でもあるあの有名な谷村新司さんがなんと宇宙のチャネラーになっていたということ！
いやー知らなかった〜。
昭和の名曲「昴」というあの歌は宇宙・プレアデス星からのメッセージだったのだとか。...
雑記 【ザ・マジック】28日間の感謝ワークで見える世界が変わってきた
最近やたらと「ザ・マジック」という本をいろんなところで見聞きするので、これは何かのサインかもと思い、本を購入して感謝ワークを実践してみました。
数日前に終えたばかりですが、28日間毎日続けてやり遂げることができた自分にまずびっくりし...
料理 【ナシパプリック】マレーシア料理を自己流で作ってみた
マレーシア料理で好きなものはたくさんあるけれど、マレー系のお店で必ず注文するのは「ナシパプリック」です。
でも外食だとやはり油が多めなのか、ちょっと胸焼けしてしまうんですよね。
マレーシアでは、炒め物なのに揚げ物にするかのよう...
料理 【業務スーパー・おとなの大盛りカレー】アレンジしやすい、まろやかシンプルカレー
業務スーパーの「おとなの大盛りカレー」は美味しいと絶賛する方と、不味いと酷評する方のかなり両極端に分かれるレトルトカレーらしいです。
初めて買ってみたんですが、カレーというよりはカレー味のハヤシソースとかデミグラスソース寄りのお味な...
料理 【業務スーパーの冷凍かぼちゃ】すぐ使えて便利！おやつや朝食にぴったりなホクホクかぼちゃ
業務スーパー（＠マレーシア）で初めて冷凍かぼちゃを買ってみました。
ちょっと甘みは足りないけれど、久々にホクホクしたかぼちゃが食べられて幸せです。
マレーシアのかぼちゃは水っぽいものがほとんどなので、こういうホクホクかぼちゃが...