ネットで見つけた自分のレシピを参考に作ったら微妙に違った

ブログを何年か続けていると、ネット検索で自分の記事を見つけることが多くなってきました。

昨日は、たまたま見た料理レシピのまとめサイトで自分のものを見つけ、そういえばこんなん作っていたなあと懐かしく思い、それを見て作ってみたらちょっと違う感じのものが出来上がりました〜。

レシピ通りに作っても使っている材料や調理器具が違うので同じようにならないのは、本人が作っても同じなんですね（笑）。

当たり前か。

ネットで見つけた自分のレシピ

まとめサイトに載っていたのはこの記事↓。

オートミールで作るソーダブレッドなんですが、同じように作ったつもりが、今回はなんだかビスケットみたいになりました。

でもこれはこれで美味しかった！

使っているオートミールも違うし、オーブンもその当時とは違うものに変わっているからかな。。

確かに人のレシピを見て作っても同じようにはできないですもんね。

特にパンとかお菓子って、粉の給水率が違うので全く同じにはならないことが多い気がする、、。

おかず系だと醤油やオイスターソースってメーカーによってけっこう味が異なるので、これも同じようには仕上がらないですね。

上の記事を書いたときに今日のような仕上がりだったら「ビスケット」と表記しただろうなあという、どうでもよい気づきでした。

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それにしても、意外なところで自分の記事や写真を見つけて驚くことがあります。

私は通販サイトのShopee でよく買い物をするのですが、そこの商品紹介ページに自分のブログ写真が使われているのも見たことあります（驚！）。

もちろん無断掲載、、しかも写真には[@ekanango]と表記しているんですが、それも消さずに堂々と写真を掲載しているので、それがいけないことだとは全く思っていないかと思われます。