先日ラマダンバザールで買ったマレー系の屋台料理は凄く美味しかったんですが、いかんせん油モノが多くて翌日はずっと胃もたれ、、。
食べすぎも原因かな、、（歳かな、、）。
翌日はパイナップルでデトックス。
パイナップルは胃腸を元気にしてくれます。
パイナップルは天然の胃腸薬
パイナップルは「ブロメライン」というタンパク質分解酵素を含んでおり、消化を促し、腸を整える効果があるそうです。
そういえばラマダンバザールに行ったとき、パイナップルジュースも売っていたんです。
でもシロップが入っていて甘かったので私は一口飲んだだけ。
夫と子どもはこのパイナップルジュースを飲みながら屋台料理を食べていたので、二人とも翌日も元気だったのかな、、。
私は翌日も胃が重かったので、朝食は抜き、昼食にパイナップルだけ頂いたんですが、さっぱりと口当たりが良く、妙に美味しく感じました。
パイナップルにはブロメラインのほか、食物繊維やビタミン類も豊富で、喉の痛みを伴う風邪にも効果があると言われていますよね。
パイナップルは天然の胃腸薬＆風邪薬！
南国での体調維持にぴったりですね。
パイナップルの芯はデトックスウォーターに
パイナップルの芯は捨ててしまうのはもったいないので、私はよくデトックスウォーターにします。
ただ水のボトルに芯を入れて数時間以上置いておくだけ。
ほんのりと甘くて美味しいです。
ミントも一緒に入れるとデトックス力がアップするし、見た目もナイス！
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