マレーシア 【Ovaltine オバルチン】ミロより鉄分が多い麦芽飲料
夫に買い物をお願いすると普段私が買わないものを別で買ってくるので、なかなか面白いんです。
昨日買ってきたのは「Ovaltine オバルチン」。
「Ovaltine オバルチン」はチョコ味の麦芽飲料で、ミロと並んでスーパーでよく...
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マレーシア 【Thosai トセイ（ドーサ）】グルテンフリーなインドのクレープ
たまに無性にインドの食堂「ママック」に行きたくなる時があります。
「ママック」のロティチャナイやナンなども美味しいんですが、私が好きなのは「Thosai トセイ（ドーサ）」！
ふわっとしていて、薄い部分はカリッとした、米と豆の...
美容 【40代 赤い服にトライ】血色UP！赤のパワーは侮れない
赤い洋服ってなんだか苦手意識があって、ずっと避けていたんですけど、先日珍しくちょっと気になる赤い洋服があったので試着してみたら、なんだかすごく顔色が映えて元気に見える！
生命力を洋服から補うって感覚が、40代の今だからこそ分かってき...
料理 【Taucu 豆醤】中華の味噌で味噌汁作ってみました
ずっと気になっていた中華のお味噌「Taucu 豆醤」。
ちょうど日本の味噌を使い切ったので、この「 Taucu 豆醤 」を初めて買って味噌汁を作ってみました。
中華系の方は、主に炒め物に使うようですが、これ意外に味噌汁にしても...
美容 アムラパウダー買ってみました！アーユルヴェーダ究極のアンチエイジング
アーユルヴェーダで究極のアンチエイジングハーブのひとつとして知られるインドのスーパーフード「アムラ」。
そのアムラを粉末にした「アムラパウダー」を初めて買ってみました。
飲んでよし、髪につけてもよしで、肌と髪の若返りが期待で...
マレーシア 【KLCC ペトロサインス】何度行っても楽しい～大人も楽しめる科学館＠KL
先月、久しぶりにKLCC の科学館「ペトロサインス」に行ってきました。
ここは子どもが小さな頃から何度も来ていますが、大人も楽しめるのでお勧めな遊び場です。
KLCC ペトロサインス
「KLCC ペトロサインス」...
料理 【柿のカップケーキ】しっとりふわふわ～（でも柿の味消えました）
柿の美味しい季節になりました。
ここマレーシアのスーパーでも韓国産や中国産の柿が安価で手に入るので、最近毎日食べています。
ところで柿って、加熱したほうが栄養価が高まるって知ってました？
それを知って昨日さっそく柿ケーキ...
料理 余ったココナッツミルクパウダーでクッキー
カレー用に買ったココナッツミルクパウダーが、中途半端に余ってしまったのでクッキーを作ってみました。
ココナッツの風味が効いて、素朴な優しい味です。
これはハマりそう。
ココナッツミルクパウダーのクッキー
コ...
料理 【紫菜】中華の海苔たっぷりスープ！ふりかけにしても美味しい～
「紫菜」という中華の海苔は、中国や台湾の土産としてよく知られていますが、もちろんここマレーシアでも簡単に手に入れることができます。
私はこれが大好きで、わかめの代わりにスープや味噌汁に「紫菜」をたっぷり入れて頂いています。
磯...
美容 【グルタチオン】解毒から美白まで効果がすごそうだ
「グルタチオン」について、ここ数年でよく耳にするようになりましたよね。
解毒作用、抗酸化作用が強く、体内だけでなく肌にも働きかけるため、美容通の間ではもともとよく知られていたようですが。
私はグルタチオンについては知らなかった...