たまたま買った「Pesto Rosso ペストロッソ」というパスタソースがもうすんごく美味しくて我が家の常備品にしようと思います。
スーパーマーケットで瓶裏の原材料「ドライトマト、バジル、カシューナッツetc..」と記載されているのを見て、これは絶対に美味しいやつだと思った感が当たりました！
Pesto Rosso ペストロッソ
購入したのは PONTI （ポンティ）というイタリアメーカーの「Pesto Rosso ペストロッソ」。
（マレーシアのスーパーB.I.G でRM15.90 で購入しました。）
ドライトマト、バジル、カシューナッツ、松の実などが入ったペストソース。
ちょっと舐めてみたら、コクがありトマトの旨みがすごいので、シンプルにクラッカーにつけてみたらとっても美味しかった！
市販品なのにインスタントっぽい味が全くしないのも良いですね。
そしてもちろんパスタソースにして食べると最高に美味しいんです。
今回は、ラム挽肉、トマト、マッシュルームなどを炒め、ペストロッソで味付け。
家族からも好評でした！
調理しなくてもそのまま茹でたパスタと合えるだけでもきっと美味しいと思う。
他のメーカーのペストロッソも試してみたいと思います。
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