エカの南国主婦ライフ

ロックダウンになってからスーパーのパック寿司をよく買うようになりました。 日本食への欲が簡単に満たせるのでね。。 でもスーパーで買うパック寿司ってよく冷えてて、シャリもかたいんですよね。 これレンジでチンするだけですっご...

マレーシアのスーパーで売られている長ネギが好きでよく買うんですが、お恥ずかしいことに日本のネギとは違うと知ったのは最近のこと、、。 西洋ネギの『リーキ』と言うんですね。 日本のネギとは違い、辛みがないのでうちの子どもも大好きな...

マレーシアにはセブンイレブンがいたるところにありますが、日本のそれとは全く違うローカル向けのコンビニです。 日本人好みの商品が少なく、今まであまり行く機会がなかったのですが、コロナ禍でロックダウンになってからは、家の近所のお店にちょ...

普段は「ほうき＋雑巾掛け」で床掃除をしていますが、ふと思い立ってスクイージー(水切りワイパー)で掃除してみました。 これすごいホコリがよく取れますね！ ほうきよりホコリがよく取れるし、楽です。 スクイージーで床掃...

ずっと前に話題になっていた『世界一おいしいアイスティー』を作ってみました。 最近のマレーシアはとても暑くて、食事時に冷たいお茶があると家族が喜ぶんですよね。 このレシピ通りに手間をかけて丁寧に作ったら、本当に美味しくて2リット...

お酢シャンプーを続けている私ですが、最近「酢」を切らしてしまい（ロックダウンで買いにいけない）、代わりに家にある「クエン酸」を使って髪を洗ってみました。 洗うというか「湯シャン」＋「クエン酸リンス」という感じでしょうか。 髪さ...

コロナ禍で健康意識が高まっているのか、最近「重曹クエン酸はちみつドリンク」が流行っていますね。 身体に良いと聞けばなんでもやってみたくなるもので、とりあえず始めてみましたよ。 美味しくないかと思いきや、意外にさっぱりとしてゴク...

過炭酸ナトリウムを使った洗濯の仕方をYouTubeで観て気になったので、早速試してみました。 凄い洗浄力が強くて、洗い上がりもさっぱり！ もう洗濯洗剤は買わなくてもいいし、また我が家の生活が1つシンプルになりました。 ...

サラダチキン（鶏ハム）が好きでたまに作るんですが、普通は茹でて作るものを、オーブンで焼いて作ってみました。 皮がパリッとして美味しかったです。 冷めても美味しいので、常備しておくと便利そう～。 焼きサラダチキン ...

今はコロナ禍なのでほとんどの家庭でハンドジェル（サニタイザー）やアルコールスプレーを常備していますよね。 我が家ではいつもマレーシアのホームセンターMr.DIYで無香料のハンドジェル（サニタイザー）をまとめ買いしています。 先...