「完全無欠コーヒー」と言われる「バターコーヒー」。
私はコーヒーではなく純ココアで作っているんですが、ブレンダーを毎回出すのがなかなか面倒で、、先日ダイソーでミルクフォーマーを買ってみました。
これでもっと楽にバターココア(やバターコーヒー)が作れるようになるかな♪
ダイソーのミルクフォーマー
色は茶色と白色の2色、単3乾電池が２個必要です。
立てて置けるようにスタンドもセットでついてくるので便利！
商品名から分かる通り、ミルクを泡立ててカプチーノを作るためのものです。
バターココア(バターコーヒー)が簡単に
ちょっと高さのあるマグカップを使います。
まずティースプーン１杯の純ココアと大さじ1くらいのグラスフェッドバターをカップに入れます(本来はMCTオイルも一緒に入れるようですが、無いので入れていません)。
お湯を注いで、ミルクフォーマーで泡立てます。
深く入れないと液が飛び散るので気をつけて！
ちょっと時間が短かったのか泡立ちが少ないですね、、。
ブレンダーで泡立てるとこんな感じ（↓）でなので、もっと長く泡立てる必要がありそうです。
まあでも1人分ならわざわざブレンダーを出さなくてもダイソーのミルクフォーマーで充分かなという感想です。
ちなみに使用するバターはグラスフェッドバター、もしくはギーです。
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2021.02.10
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不純物が無いので体内に残らず綺麗に消化されます。
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