困ったときの『ごまドレッシング』!ありあわせでもなんとかなった子どもとの簡単ランチ

冷蔵庫に大したものがないけど、買い物に行きたくない。

そんな時でも、ありあわせの材料でなんとかなるものです。

ごまドレッシングを使ってなんとかしたので、自分の記録用に残しておきます。

ごまドレッシングとありあわせの食材で麺を

人参1本とソーセージ3本しか冷蔵庫になかったこの日。。

余った「ごまドレッシング」を使って麺料理を作ってみました。

子どもとの2人ランチです。

≪材料≫

人参(1本)、ソーセージ(3本)、乾麺(2つ)、ごまドレッシング(大さじ3)、オイスターソース(小さじ1)、ごま油(少々)

1、人参をシリシリにし、ソーセージとともにごま油で炒める。

2、オイスターソース(小さじ1)、ごまドレッシング(大さじ2)を入れて炒める。

  (オイスターソース無しで、ごまドレッシングを大さじ3にしても良いと思います。)

3、ゆでた麺を合えたら出来上がり。

緑の野菜がないので彩りが悪いですが、美味しく頂きました。

スパゲッティでも良さそうです。

ごまドレッシングは便利!

キューピーのサイトに「ごまドレッシング」を使ったアレンジレシピがたくさん載っています。

炒め物や麺類などなんでも合うようですね。

レシピ発見|キユーピー 深煎りごまドレッシング|キユーピー
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ごまドレッシングは甘いので、その甘みを活かすといろんな料理に活用できて便利!

これで冷蔵庫ががらーんとなったので、中を綺麗に拭き上げます。

やっぱり食材を使い切ると気持ちが良い!

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エカの南国主婦ライフ
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